¡Ya tenemos página de Facebook!
En realidad eso no es nada nuevo, sólo nos tardamos en publicarlo en el blog. d:
La razón por la que desaparecimos durante estos últimos meses es que hemos estado practicando e investigando recetas y técnicas para mejorar nuestro entendimiento de las bases de repostería. Un cursito por aquí, un montón de tutoriales por acá, todo por mejorar.
El viernes pasado tuvimos una venta de pastelitos y galletas a la que le dedicamos una semana entera para preparar. Después de momentos de alegría y otros de frustración, todo salió muy bien y, lo más importante, delicioso.
Para esta ocasión quisimos ofrecer tres tipos de sabores: uno clásico, uno un poco mas aventurero y otro inesperado:
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| Very Vanilla, un pastelito de vainilla con betún de vainilla y confetti de colores. |
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| Chocolate - Mint, pastelito de chocolate con betún de menta y chispitas de chocolate. |
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| Berry Cream-cheese, pastelito de mora azúl con betún de queso crema y chispitas moradas. |
También ofrecimos galletas con frases que hacían referencia a la cultura geek:
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| Embolsando galletas de azúcar. |
Con frases relacionadas a Star Wars, Lord of the Rings, Harry Potter y Game of Thrones, ¡nuestras galletas fueron un éxito!
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| La noche antes de la venta |
